Obres per matèria: Grupos étnicos ( 1 ) Es llisten totes les obres d'aquesta matèria a la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
-
Text
- Títol:
- Alimentación y cocina en la península de La Guajira: una aproximación histórica
Informació detallada
- Autor:
- Guerra Curvelo, Weidler Antonio
- Portals:
- Biblioteca Virtual de la Red de Bibliotecas del Banco de la República (Colombia) Visitar lloc web | Biblioteca americana Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Banco de la República - Biblioteca Luis Ángel Arango, 2020-07-28
- Matèries:
- Grupos étnicos | Comunidades indígenas | Cocina tradicional | Antropología cultural | Cocina ancestral
- Formats: