Obres per matèria: Historia cultural ( 1 ) Es llisten totes les obres d'aquesta matèria a la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
-
Text
- Títol:
- La cocina y sus historias
Informació detallada
- Autor:
- Illera Montoya, Carlos Humberto
- Portals:
- Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia) Visitar lloc web | Biblioteca americana Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Banco de la República - Biblioteca Luis Ángel Arango, 2020-07-29
- Matèries:
- Gastronomía | Prácticas culinarias | Cocina tradicional | Recetario | Historia cultural
- Formats: