La cultura gastronómica judía en Extremadura / Emilio Jaraíz Rivas
Contingut de l'obra
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Registre bibliogràfic
Registre
- Títol: La cultura gastronómica judía en Extremadura / Emilio Jaraíz Rivas
- Autor: Jaraíz Rivas, Emilio
- Forma/gènere: Estudi crític
- Idioma: español
- Institució origen: Archivo y biblioteca de la Diputación de Cáceres
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Encapçalament de matèria:
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CDU:
- 641.55(460.25)
- 641.55(=411.16)